Protagoniste al Cibus di Parma della V edizione di Anteprima DOP le nuove 10 denominazioni di origine dell’eccellenza del food italiano. L’evento a cura della Fondazione Qualivita, ha visto la presenza del Ministro Martina che ha consegnato un attestato per il riconoscimento da parte dell’Unione Europea di questi prodotti. Con 264 denominazioni su 1.250, l’Italia si conferma leader in Europa davanti a Francia e Spagna, negli ultimi 8 mesi sono stati registrati 86 nuovi prodotti in Europa, di cui 10 in Italia (5 DOP e 5 IGP). L’Italia si ritaglia così oltre il 20% del totale europeo e sviluppa un fatturato alla produzione di circa sette miliardi con oltre 80mila operatori.
Fonte: Prealpina – Corriere del Trentino – Il Gazzettino Rovigo